UNE PREMIERE PARTIE DE CYCLE « FULGURANTE » Le démarrage plutôt tardif des végétations début mai est un lointain souvenir. L’enchaînement des stades phénologiques et le développement végétatif ont été très rapides : la floraison a démarré mi-mai et s’est achevée en quelques jours. Aujourd’hui les chardonnays approchent...
DES CONDITIONS DE DEVELOPPEMENT TRES FAVORABLES Un mois environ après le débourrement, nous pouvons faire une première pause pour apprécier ce début de saison, nettement plus réjouissant que celui de l’an dernier. Le grand sud a échappé aux gelées et le débourrement s’est bien passé. Le...
La technicité de ce millésime découle des différents aléas climatiques et sanitaires qui ont conduit à des maturités hétérogènes et longues à atteindre, à des équilibres atypiques et à une récolte historiquement faible. En premier lieu, une réflexion très précoce sur les qualités de vin...
UN PHENOMENE GENERAL EN VIGNOBLE MERIDIONAL Depuis le début du mois de juin, les observations d’une coulure parfois très marquée remontent sur une grande parte du vignoble (Languedoc comme Vallée du Rhône), sur le cépage grenache principalement, mais pas seulement. Provenant d'une fleur mal ou non...
UN CONTEXTE METEO PEU FAVORABLE Le gel des 7 et surtout 8 avril a marqué les esprits. La météo qui a suivi a été tout aussi notable, avec un mois d’avril particulièrement frais (le thermomètre a de nouveau frôlé les 0°C autour des 12 et 13...
UN PHENOMENE TRES ETENDU Dans la nuit du 7 au 8 avril, le sud de la France a été touché par des gelées étendues et de fortes intensités. Tous les vignobles ont subi des dégâts, depuis Saint-Chinian au nord du Gard en passant par Pézenas et...
PENDANT LA MATURATION, UNE METEO SÈCHE ET RAISONNABLEMENT CHAUDE Les régions méditerranéennes ont bénéficié d’un printemps plutôt arrosé cette année, en vallée du Rhône comme en Languedoc. Des accidents climatiques assez intenses ont concerné les Côtes du Rhône gardoises au printemps : gel les 25 et...
Un début de cueillette au cœur de l'été La mi-septembre approche, et sur beaucoup de secteurs plus de la moitié des volumes est déjà en cave (vendange achevée même parfois) : la précocité annoncée du millésime en Languedoc a tenu ses promesses, avec des premiers raisins...
La précocité de ce millésime était déjà annoncée par un débourrement avancé d’une dizaine de jours par rapport à une année « normale ». Si nous savons que les conditions météorologiques au cours du cycle végétatif, peuvent renverser la tendance, les données de température, disponibles en ce début...