Après un millésime 2024 historiquement bas en quantité, les premières estimations Agreste sur 2025 s’annoncent très proches, avec une production de l’ordre de 36 millions d’hL contre 37 l’année dernière. Au 1er août, cette récolte était évaluée à un peu plus de 40 millions d’hL....
UN DEBUT DE VENDANGE (TRES) PRECOCE Aux premiers contrôles de maturité début août, nous avons pour tout dire été surpris par l’accumulation déjà notable des sucres sur les cépages précoces (sauvignon, muscat, chardonnay, bien avant la 2ème vague de chaleur : la récolte plus faible qu’attendue...
UN PRINTEMPS À LA MÉTÉO IRRÉGULIÈRE MAIS PORTEUSE Mars a été caractérisé par des températures inférieures aux moyennes des dernières années, retardant le débourrement. Sur les cépages précoces (chardonnay, grenache blanc), les premières pointes vertes n'ont été observées que fin mars, contre mi-mars sur une année...
L’hiver pluvieux donnera du confort aux vignes en ce début de saison, mais l’irrigation reste un outil clef pour beaucoup d’entre vous ! L’eau étant un sujet de plus en plus sensible, il nous semble capital d’essayer de trouver le meilleur compromis entre rendement, qualité, résilience du...
Cette année 2024 restera dans les mémoires des vignerons dans le vignoble français, avec une récolte historiquement basse (les dernières prévisions d’Agreste font état de 37M hL, soit moins que la récolte du gel de 2021). Mais ces chiffres cachent comme souvent de grandes disparités....
UN VIGNOBLE GLOBALEMENT MIEUX PORTANT QU'EN 2023 Fin juin, nous soulignions la différence de profils hydriques entre 2023 et 2024, avec notamment grâce aux pluies de mars et d’avril un cumul à fin juin qui a bien accompagné la pousse. Exception faite toujours du sud Languedoc...
UN DÉMARRAGE PRÉCOCE Avec un début de recharge hydrique, même partiel, au cours du mois de mars et une sortie d’hiver plutôt douce, le démarrage des végétations a été précoce en Languedoc comme en Vallée du Rhône. Fin mars, le démarrage des grenaches dans le Vaucluse...
UN HIVER DOUX, ET GLOBALEMENT PLUS PLUVIEUX QU’EN 2023 La douceur printanière arrive depuis début mars, annonciatrice d'un démarrage d’une nouvelle campagne viticole : les premiers bourgeons éclatent sur chardonnay et pinot, dans les secteurs les plus précoces de la bordure littorale et des plaines héraultaises. L'hiver...
Le bilan de la campagne 2023 est contrasté : positif d’un point de vue qualitatif pour une majorité de régions viticoles du sud, mais beaucoup plus différencié s’agissant des volumes, d’autant plus pour les zones les plus sèches et non irriguées. Même si la vigne...
Le point de mi-saison de début juin esquissait un tournant dans ce millésime très sec en sortie d’hiver et au débourrement. Ce virage s’est bien effectué sur certains secteurs, mais de manière très hétérogène : il y aura nettement 2 profils de vendange cette année. UNE PLUVIOMÉTRIE...